基本解释
汉字:焦糖
拼音: jiāo tánɡ
繁体:[焦糖]
注音: ㄐ一ㄠ ㄊㄤˊ
五笔:wyo oov
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单字解释:
"焦"字的详细解释
"糖"字的详细解释
【焦糖】的意思详解
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
【焦糖】的引证解释
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
【焦糖】的国语辞典
⒈ 蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。