基本解释
汉字:凉面
拼音: liánɡ miàn
繁体:[涼麵]
词性:名词
注音: ㄌ一ㄤˊ ㄇ一ㄢˋ
五笔:uyiy dl
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单字解释:
"凉"字的详细解释
"面"字的详细解释
【凉面】的意思详解
⒈ 一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。
英cold noodles;
【凉面】的国语辞典
⒈ 面条煮熟后,在冷水中过一下,捞起来拌上芝麻酱等佐料,即成凉面。