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冷盘怎么读 冷盘的意思

  • lěnɡ
  • pán

基本解释

汉字:冷盘

拼音: lěnɡ pán  

繁体:[冷盤]

词性:名词

注音: ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ 

五笔:uwy tul

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单字解释: "冷"字的详细解释 "盘"字的详细解释

【冷盘】的意思详解

⒈  盘装凉菜。

cold dish;

【冷盘】的引证解释

⒈  盛在盘子里的凉菜。

沙汀 《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”

【冷盘】的国语辞典

⒈  各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

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